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老年病药粥保健方法

2022-09-01 07:32:21    7168次浏览

药粥具有汤剂、流质、半流质的特点,不仅香甜可口,便于吸收,而且可养胃气,慢性病。它与丸散膏丹比较起来,既可长期服用,无副作用,又可根据需要,随意加减。但是,食药粥一定要根据身体情况、生活习惯和病情症候的不同,而有所选择;同时还要根据季节寒暖之变,灵活掌握。下面介绍的药粥可供老年人选用。

1、山药粥:精,固肠胃,能补肺、脾、肾三脏。对老年人脾胃虚弱,不思饮食,大便溏薄,夜尿频多,以及老年性皮肤瘙痒症、老年性阴道炎均有疗效。制法是把干山药片100 g,或鲜山药200g,洗净切片,粳米100g,同煮为粥。四季皆宜,温热服食。

2、扁豆粥:健脾胃,祛暑湿,对老年人肠胃虚弱,,慢性腹泻很有作用。制法是取炒扁豆60g,或鲜白扁豆120g,粳米100g,同煮为粥,但要注意煮到米熟豆烂,防止中毒。夏秋皆宜。

3、大枣粥:补气血,健脾胃,用于胃虚食少,脾虚便溏,气血不足,羸瘦衰弱等症。制法是大枣15个,粳米100g,同煮为粥。四季皆宜。但痰湿较重的肥胖老人应少食。

4、莲子粉粥:补养脾胃,益肾固涩,可以止泻、止遗,对老年人脾虚腹泻,便溏日久,小便频多的均有效。制法是把莲子粉15~20g同粳米100g放在一起同煮为粥。老人有感冒发热和习惯性者不宜食用。

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    22-09-22 10:24:01
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